오전 8:50에 시작된 우리의 모임은 사무실 밖에서 만나 우리만의 전용 밴으로 출발했습니다. 첫 번째 목적지는 팀의 가치와 규범을 발견하기 위한 팀 워크숍 활동을 진행하기 위한 카페였습니다.
저는 직원 책임자 옆에 앉아 시간을 보냈고, 취미 찾기에 대해 이야기했습니다. 우리는 오늘날 바쁜 삶에서 혼자서 즐길 수 있는 취미를 찾기가 어렵다는 것을 알게 되었습니다. 이 주제로 대학 생활에 대해 토론했습니다. 흥미롭게도 그녀는 예술가였고 3D 아트 만들기를 즐겼습니다. 하지만 지속적인 예술 작품 제작 요구는 그녀의 생활 방식과 맞지 않는 것 같았습니다. 그래서 나는 우리 사무실 환경을 위해 그녀가 작품을 만들어보는 것이 어떻겠냐고 농담을 건넸습니다. 하하
우리는 카페에 도착해 바로 우리 모두를 수용할 수 있는 큰 테이블을 찾았습니다. 우리에게 중요한 것들에 대해 이야기할 수 있어서 좋았습니다.
또한, 모든 사람들이 서로의 의견을 존중했고, CEO와 진행자가 친절하게 이벤트를 이끌어 다음 활동을 위해 시간 내에 마칠 수 있도록 했습니다.
다음 활동은 ‘쓰리 소사이어티즈’라는 증류소를 방문하는 것이었습니다! 저는 위스키 애호가이며, 이것은 제가 평균 이상으로 위스키 제조 과정과 시음에 대한 지식을 공유할 완벽한 기회였습니다. 투어 가이드는 증류소를 영어와 한국어로 설명하는 도전을 맡았습니다. 우리는 먼저 밀을 용기에 넣고 담가서 설탕을 추출하는 과정을 살펴보았습니다. 그 후, 발효된 제품을 대략 며칠간 본 후, 마지막으로 대형 허쉬 키스처럼 보이는 증류기를 봤습니다. 내부는 대략 30도였기 때문에, 투어 가이드가 밖으로 나가서 저장 건물을 보러 가자고 했을 때 매우 안도했습니다.
다양한 종류의 나무로 만든 배럴이 지붕까지 쌓여 있었습니다. 배럴의 끝부분 중 일부는 한국에서 영감을 받은 퓨전인 고추장으로 표시되어 있었습니다. 우리는 심지어 배럴에서 직접 위스키를 시음할 기회를 얻었는데, 그것은 약 60%의 알코올 도수였습니다! 모두의 목이 불타오르는 것 같았습니다!
마무리하며, 우리는 다양한 연령의 배럴에서 발효된 위스키들을 시도할 기회를 가졌습니다. 또한, 우리는 그들의 진을 시도했는데, 버섯과 비슷한 많은 노트를 가지고 있어서 선택한 것이 불행했다고 생각합니다.
하루를 마무리하며, 우리는 밴으로 서울로 돌아가 소셜 다이브에서 조용히 시간을 보낸 후 모두가 집으로 돌아갔습니다. 우리는 하루 동안 많은 것을 했으며, 함께 활동을 즐기면서 서로에 대해 많은 것을 배웠다고 생각합니다!
한국에서 일터를 찾고 계시다면 저에게 연락주세요!